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腰果肉松沙拉夹心饼干

菜谱编号:072-067
腰果肉松沙拉夹心饼干是【Rossy梓轩。】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腰果肉松沙拉夹心饼干”。
腰果肉松沙拉夹心饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款用了芝麻酱,然后内陷比较丰富,是我喜欢的口味。

腰果肉松沙拉夹心饼干主厨:Rossy梓轩。

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:60克低筋面粉:150克
高筋面粉:50克--
辅助料用量
绵糖:60克芝麻酱:两勺
鸡蛋:1个肉松:适量
腰果:适量--
调味料用量
黑芝麻:适量沙拉酱:适量

腰果肉松沙拉夹心饼干的做法步骤

  • 第一步:将黄油室温软化,然后打发至膨胀就放入绵糖和芝麻酱,搅拌均匀。
  • 第五步:将面团取出后,取一块用擀面杖压平整,要薄,然后将肉松腰果碎和黑芝麻放再中间一条,然后挤上三排沙拉酱。
  • 第七步:烤箱预热170度,烤盘上垫上锡箔纸,锡箔纸上轻轻刷好油,放上饼干,入烤箱。25分钟,170度,中层,上下火。
  • 第六步:然后从两边盖被子一样的辙好,另外两边用手指轻轻掐好即可。
  • 第二步:然后加入一个鸡蛋搅拌均匀,再把低筋高筋面粉筛入,切拌均匀,呈现屑状但是又捏的成形状。
  • 第四步:将肉松,腰果放入保鲜袋中用擀面杖压碎。
  • 第三步:轻柔成面团后用保鲜袋封好放入冷藏半小时。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:肉松腰果

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