辣炒鸡三件
辣炒鸡三件是【葛思嘉】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鸡三件”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胗：2个 | 鸡心：2个 |
| 鸡肝：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青红辣椒：100克 | 食用油：50克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：5克 | 味精：4克 |
| 白糖：10克 | 花椒：5克 |
| 干辣椒：5克 | 姜：10克 |
| 蒜：10克 | 料酒：5克 |
| 生抽：5克 | -- |
辣炒鸡三件的做法步骤
辣炒鸡三件做法技巧/窍门/补充说明：
此菜为爆炒，所以要快炒为好