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花样蒸面糕

菜谱编号:328-394
花样蒸面糕是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样蒸面糕”。
花样蒸面糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

放寒假了,想跟两个小朋友做趣味手工,刚好是小侄子生日,所以跟他俩儿携手来一回蒸面糕!

花样蒸面糕主厨:中华琪食

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量淡紫薯:一小个
南瓜:一小块菠菜:一小把
鸡蛋:一个--
辅助料用量
糖:一点双效泡打粉:一点
酵母粉:一点盐:适量

花样蒸面糕的做法步骤

  • 第三步:醒发四十分钟
  • 第七步:漂亮哦
  • 第六步:发的好,小朋友说都变形啦,哈哈
  • 第九步:多层
  • 第四步:由于过程跟小朋友制作,没拍照,我们是做成生日蛋糕样,每种面团120克,擀成圆形,一层层叠加,最上层做花样
  • 第二步:然后也各自跟面粉,泡打粉,酵母粉,糖,盐揉成面团,白面团也揉一个,白面团加了个鸡蛋哦
  • 第一步:把南瓜,菠菜,淡紫薯洗净,切小块,各自放入搅拌机打碎成汁
  • 第五步:一定要找个大小相当的容器,周围抹层薄薄的油,防止粘连,然后把做好的蛋糕放入,最后放入蒸锅,中大火烧开,蒸汽出来盖上盖,中火蒸50分钟,静止5分钟开盖
  • 第八步:小朋友喜欢,因为他们参与了
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花样蒸面糕。

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