当前位置:首页 > 菜谱大全 > 全麦荷叶饼

全麦荷叶饼

菜谱编号:328-423
全麦荷叶饼是【鑫仔_1EmdR6mN】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦荷叶饼”。
全麦荷叶饼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
全麦面粉:200克老面:80克
水:140克--
辅助料用量
盐:4克苏打:2克
油:一点点--

全麦荷叶饼的做法步骤

  • 第六步:然后用拿把梳子。先压出三条线。然后继续压其他几条
  • 第八步:好了是不是很好看呢??
  • 第二步:和成这样光滑的面团。放温暖的地方发酵1·5小时
  • 第四步:擀成圆饼刷点油用筷子从中间夹一下。然后对折
  • 第三步:把发酵好的面团拿出来揉几下排气。然后分成几个大小
  • 第七步:做的不是很好看??。做了五个。做好之后继续发酵10分钟。然后开始蒸。水开后蒸十分钟。蒸好后放个五分钟然后搭配其他的菜就可以开吃喽
  • 第五步:对折之后从中间捏一下
  • 第一步:准备材料。老面加温水化开。面粉里加盐和苏打搅拌均匀。然后加入老面水和成团
  • 全麦荷叶饼做法技巧/窍门/补充说明:

    因为面粉吸水程度不同自己调整。没有老面的可以用1克酵母代替喔。各地的口味不同。所以我就不做菜咯。自己喜欢吃什么就夹什么吧??

    菜谱标签:午餐主食晚餐
    相关食材:荷叶

    全麦荷叶饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鑫仔_1EmdR6mN】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的全麦荷叶饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜