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冬瓜鲩鱼汤

菜谱编号:328-646
冬瓜鲩鱼汤是【欢欢洛洛】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜鲩鱼汤”。
冬瓜鲩鱼汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:400克鲩鱼:2块
姜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡粉:适量--

冬瓜鲩鱼汤的做法步骤

  • 第二步:热锅下油,放入下鱼煎至两面金黄,装出。
  • 第四步:热锅下油,放入姜片,再放入冬瓜块翻炒,加入盐。
  • 第一步:姜切片
  • 第六步:成品
  • 第五步:待鱼汤滚至奶的色,放入冬瓜滚熟,加入盐,鸡粉即可。
  • 第三步:汤锅下水,放入块鱼块,煮开。
  • 相关食材:冬瓜

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