家庭麻辣烫
家庭麻辣烫是【爱美的～吃货】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭麻辣烫”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在外边吃麻辣烫不知道用的汤料到底是什么，食材新鲜不新鲜，不如自己动手做，干净卫生，关键是比饭店的好吃的多
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 郫县豆瓣酱：适量 | 大葱：适量 |
| 菠菜：5颗 | 土豆片：少许 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 木耳：适量 | 火锅丸子：适量 |
| 冻豆腐：4块 | 小葱末：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
家庭麻辣烫的做法步骤
家庭麻辣烫做法技巧/窍门/补充说明：
只要郫县豆瓣酱炒出红油，加入水，其它食材自己喜欢吃什么就加入什么，喜欢吃辣就多放些郫县豆瓣酱，不喜欢少放，也可以加入西红柿酱，制成酸辣的汤底