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油豆腐塞肉

菜谱编号：328-774

油豆腐塞肉是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐塞肉”。

第三步：将肉放入盘中、加入姜末、料酒、盐、生抽

第十四步：加入葱花出锅

第十五步：成品

第六步：将油豆腐用刀切成一个口子

第十三步：放入塞好肉的油豆腐大火烧开、转中小火煮至汤汁收干

第十二步：加入调好的汁

第四步：拌匀腌制20分钟

第十六步：成品

第七步：将伴好的肉馅塞入油豆腐中

第九步：葱姜切碎、干辣椒切段

第五步：油豆腐用开水烫一下、挤掉水份

第十步：取一个碗加入3勺生抽、1勺耗油、半勺糖、半碗清水调成汁！

第二步：姜切末

第一步：肉剁碎

第八步：全部做好备用

第十一步：锅中放油烧热、下姜未、干辣椒炒出香味

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：油豆腐豆腐

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