炸香蕉

第一步：炒选择超市里买来的小香蕉，当時外皮绿色的，不够甜。

第六步：香蕉剥去外皮。

第九步：再到面包糠里滚一下，反复滚匀。

第十一步：正烧的油锅，筷子插入后，筷子周围都是气泡，就可以开始炸了。

第四步：用小盘子装好干淀粉。

第十二步：下入滚好的香蕉炸。

第五步：面包糠用盘子装。

第十三步：炸至表皮金黄出锅。

第十五步：外皮酥脆，加上香蕉绵软香甜，喜欢吧！

第十步：香蕉都弄好了，就可以烧油了。

第十四步：放在厨房用纸上，吸掉多余油份。

第二步：放一两天后，慢慢变熟了，才会甘甜。

第七步：拿一个香蕉蘸上干淀粉，拍掉多余干粉。

第三步：全蛋液打散。

第八步：香蕉在蛋液里滚一下，全身粘匀蛋液。