异国风情~日料~火腿厚蛋烧
异国风情~日料~火腿厚蛋烧是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“异国风情~日料~火腿厚蛋烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这卖相有木有很像,咱们中国的蛋饼呢??其实这是我改良过的日料---厚蛋烧!做法就跟厚蛋烧一样!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 火腿片:2块(午餐肉) |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
食用油:适量 | -- |
异国风情~日料~火腿厚蛋烧的做法步骤
异国风情~日料~火腿厚蛋烧做法技巧/窍门/补充说明:
1煎制的过程中,要用筷子将气泡打破,受热均匀
2倒入剩下的蛋液时,用筷子翘起蛋卷,是蛋液流到蛋卷下
相关食材:火腿