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异国风情~日料~火腿厚蛋烧

菜谱编号:329-197
异国风情~日料~火腿厚蛋烧是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“异国风情~日料~火腿厚蛋烧”。
异国风情~日料~火腿厚蛋烧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这卖相有木有很像,咱们中国的蛋饼呢??其实这是我改良过的日料---厚蛋烧!做法就跟厚蛋烧一样!

异国风情~日料~火腿厚蛋烧主厨:一枚不胖的吃货??

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个火腿片:2块(午餐肉)
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量
食用油:适量--

异国风情~日料~火腿厚蛋烧的做法步骤

  • 第五步:锅中倒少许油,煎熟火腿片
  • 第四步:搅拌均匀
  • 第十步:完成啦!
  • 第三步:放入适量的盐和胡椒粉。
  • 第六步:火腿片切条备用
  • 第九步:倒入剩下的鸡蛋液,煎熟卷起
  • 第二步:打入三个鸡蛋
  • 第一步:准备食材
  • 第八步:放上火腿条,卷起
  • 第七步:再往锅中倒少许油,到2分之一的鸡蛋
  • 异国风情~日料~火腿厚蛋烧做法技巧/窍门/补充说明:

    1煎制的过程中,要用筷子将气泡打破,受热均匀
    2倒入剩下的蛋液时,用筷子翘起蛋卷,是蛋液流到蛋卷下

    相关食材:火腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的异国风情~日料~火腿厚蛋烧。

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