当前位置:首页 > 菜谱大全 > 干锅鸡蛋干

干锅鸡蛋干

菜谱编号:329-342
干锅鸡蛋干是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅鸡蛋干”。
干锅鸡蛋干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天越来越冷,做一锅热乎乎的干锅菜,简简单单,美味又下饭!

干锅鸡蛋干主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋干:2包郫县豆瓣酱:适量
辅助料用量
食用油:2汤匙盐:少许
葱:1段蒜:适量
生抽:2汤匙蔬菜:适量
干辣椒:适量培根:5片

干锅鸡蛋干的做法步骤

  • 第二步:原料改刀切片。
  • 第六步:放入芹菜和洋葱,盐、生抽,煸炒均匀。
  • 第四步:放入培根,小火煸炒出油。
  • 第八步:下饭菜!
  • 第七步:撒熟芝麻即可关火。
  • 第一步:原料。
  • 第五步:放入鸡蛋干。
  • 第三步:炒锅倒油,放入郫县豆瓣酱、红椒、葱末、姜末,小火炒香。
  • 干锅鸡蛋干做法技巧/窍门/补充说明:

    郫县豆瓣酱本身已经有咸味,盐的量一定不要太多。

    相关食材:鸡蛋鸡蛋干

    干锅鸡蛋干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【tgcyy】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干锅鸡蛋干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜