干锅鸡蛋干
干锅鸡蛋干是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅鸡蛋干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天越来越冷,做一锅热乎乎的干锅菜,简简单单,美味又下饭!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋干:2包 | 郫县豆瓣酱:适量 |
辅助料用量 | |
食用油:2汤匙 | 盐:少许 |
葱:1段 | 蒜:适量 |
生抽:2汤匙 | 蔬菜:适量 |
干辣椒:适量 | 培根:5片 |
干锅鸡蛋干的做法步骤
干锅鸡蛋干做法技巧/窍门/补充说明:
郫县豆瓣酱本身已经有咸味,盐的量一定不要太多。