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酥香玉米粒

菜谱编号:329-532
酥香玉米粒是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥香玉米粒”。
酥香玉米粒
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米粒罐头:2盒--
辅助料用量
玉米淀粉:30克椒盐:8克

酥香玉米粒的做法步骤

  • 第四步:炸好的玉米粒倒入盆中,撒椒盐,搅拌均匀即可
  • 第五步:装盘
  • 第三步:锅中放油,七成热下入沾了玉米淀粉的玉米粒,刚下锅不要动玉米粒,待其充分定型后,再用漏勺将其搅散,一直炸到酥脆为止。用漏勺一掂有哗楞哗楞的声响
  • 第二步:用筷子将玉米淀粉与玉米粒搅匀(一定是等油温七成热,即将下锅的时候再加玉米淀粉并搅拌均匀)
  • 第一步:玉米罐头拆开用漏勺控水,控完水,放在盆里,加玉米淀粉
  • 相关食材:玉米

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