花生米菜粥
花生米菜粥是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生米菜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前生活条件不是很好的时候,老一辈的会经常用山芋干上加上青菜,稍微加点米面煮粥,到我们小时候吃菜粥又上垫档次了,加了点花生米,对于大部分的时候吃白粥的我们,花生米菜粥却是有味道的“好粥”了!或许是因为不常吃,所以每次吃都要一不小心的吃多。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:150克 | 花生米:50克 |
青菜:2棵 | -- |
辅助料用量 | |
菜籽油:适量 | 油:少许 |
花生米菜粥的做法步骤
花生米菜粥做法技巧/窍门/补充说明:
1。煮粥的时候烧开关火焖十几分钟,再开火熬煮会很容易的就浓稠。
2·青菜要最后再下,而且稍微煮一点时间就可以,基本保持青菜的颜色不变。