第五步:放红枣,大火煮开,改小火煮半小時。
第三步:饭煲加水,放米。
第二步:山药去皮切块。
第四步:放山药。
第六步:不错的暖胃营养粥。
第一步:原料。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药煮粥,口感细腻绵软,营养更易吸收。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山药:适量 | 红枣:适量 |
大米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
第五步:放红枣,大火煮开,改小火煮半小時。
第三步:饭煲加水,放米。
第二步:山药去皮切块。
第四步:放山药。
第六步:不错的暖胃营养粥。
第一步:原料。
削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒,实在不行就套个手套再削。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣山药粥。
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