翡翠香肠卷
翡翠香肠卷是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠香肠卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年菜，大鱼大肉少不了，吃多了自然会觉得腻，青菜反而是餐桌上的新宠，青菜里我比较喜欢大白菜，比较好保存，用大白菜卷上孩子爱吃的香肠，嫩绿的白菜香肠卷看起来像翡翠一样，真是馋人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：1颗（600克） | 香肠：6根 |
| 辣椒酱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：5克 | 玉米淀粉：5克 |
| 葱花：适量 | -- |
翡翠香肠卷的做法步骤
翡翠香肠卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒸香肠会有一些汤汁，可以留作调酱汁用
2·口味重的可以在调酱汁的时候加一些盐
相关食材：香肠