蒜茸荷兰豆
蒜茸荷兰豆是【吖冰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜茸荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。
荷兰豆在我家乡还是一道年菜，每逢初一吃菜，必定要有的一道炒菜--荷兰豆。
喜欢蒜茸爆炒荷兰豆--色泽碧绿，蒜香味浓。
最近几天都很忙呢，没做菜也没拍照，好在还有些存货，虽然照得不好看，但也是用心去做的菜肴，还是发出来大家尝一尝吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 猪油：适量 |
蒜茸荷兰豆的做法步骤
蒜茸荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、荷兰豆轻脆可口，宁可生脆也不可太老。
2、喜欢吃腊肠的可以加适量腊肠，味道更好哦。
相关食材：荷兰豆