红枣乌鸡炖汤
红枣乌鸡炖汤是【心煮艺的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣乌鸡炖汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
乌鸡经过长时间的炖煮，整个肉都煲烂在汤里面了。
整个汤品在红枣的加持下超好喝，甜而不腻。
乌鸡肉质细嫩，而且吃在嘴里的药味不浓。
煲的时候整个房间都充斥着甜香和肉香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌鸡：1只 | 红枣：5粒 |
| 辅助料用量 | |
| 纯净水：2L | 姜：1根 |
| 人参：1根 | 枸杞：15粒 |
| 花雕酒：1瓶 | 盐：1茶匙 |
| 白胡椒粉：1茶匙 | -- |
红枣乌鸡炖汤的做法步骤
答配菜谱：乌鸡与红枣的做法