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北极虾炖粉丝

菜谱编号:354-695
北极虾炖粉丝是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北极虾炖粉丝”。
北极虾炖粉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
北极虾:200克粉丝:50克(干品)
小葱:10克姜:1克
猪肉:50克--
辅助料用量
鱼露:2匙生抽:1匙
白糖:半匙--

北极虾炖粉丝的做法步骤

  • 第一步:冷冻的北极虾先用开水焯一下,粉丝提前用凉水泡软,肉切片。
  • 第六步:中火收干汤汁。
  • 第七步:出锅装盘,撒一层小葱碎即可。
  • 第八步:成品图。
  • 第五步:放入粉丝,把粉丝用铲子按到汤汁里。
  • 第二步:炒锅放油,下肉片翻炒变色,放入葱姜,北极虾翻炒。
  • 第三步:放入鱼露,生抽,白糖翻炒片刻。
  • 第四步:加入适量的水,没过虾即可。
  • 相关食材:北极虾粉丝

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