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洋葱牛柳

菜谱编号:331-753
洋葱牛柳是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱牛柳”。
洋葱牛柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉和洋葱搭配很美味,预祝大家新的一年牛气冲天·

洋葱牛柳主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量洋葱:一个
辅助料用量
鸡蛋清:一个淀粉:一勺
料酒:一勺李锦记黒椒汁:一大勺
盐:少许食用油:适量

洋葱牛柳的做法步骤

  • 第十步:加一大勺的李锦记黑椒汁·
  • 第八步:再向锅中倒入洋葱·
  • 第十三步:继续翻炒片刻就可以关火了·
  • 第四步:抓匀并腌制二十分钟·
  • 第十二步:加少许盐·
  • 第三步:在牛肉条中加一个鸡蛋清,遗少淀粉,一勺料酒·
  • 第五步:将洋葱剥去最外层的皮,切成条状·
  • 第六步:锅中加适量的油烧热·
  • 第一步:将牛肉洗干净切成片·
  • 第七步:将牛肉条倒入锅中,划散翻炒至变色·
  • 第九步:继续翻炒·
  • 第二步:再将牛肉片切成条·
  • 第十一步:翻炒均匀·
  • 洋葱牛柳做法技巧/窍门/补充说明:

    相关食材:洋葱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱牛柳。

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