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芹菜肉丝打卤面

菜谱编号:331-841
芹菜肉丝打卤面是【getit?】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜肉丝打卤面”。
芹菜肉丝打卤面
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜:一根猪瘦肉:二两
面条:二两--
辅助料用量
油:适量水:适量
盐:一勺生抽:适量
鸡精:一勺--

芹菜肉丝打卤面的做法步骤

  • 第六步:加入盐和鸡精
  • 第一步:芹菜摘掉叶子洗净切段
  • 第五步:加入芹菜翻炒一两分钟再加入适量水
  • 第七步:大火烧开煮五到十分钟后关火。
  • 第四步:期间加入适量生抽
  • 第三步:热油翻炒瘦肉
  • 第十步:加入做好的芹菜肉丝打卤即可开吃。
  • 第九步:面条捞出
  • 第二步:瘦肉切丝或切片
  • 第八步:开水煮面,加两次冷水煮开就好了
  • 相关食材:芹菜

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