当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜香糯米肉丸

蒜香糯米肉丸

菜谱编号:331-856
蒜香糯米肉丸是【赵赵。】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香糯米肉丸”。
蒜香糯米肉丸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

曾经有位美食家讲过:世界各地最棒的厨师,一定是某人的妈妈。没错,我个是做妈妈的人了,很幸运有个不挑食的女儿,她特别爱吃我做的饭菜,也许我会做的菜不多,可能就是那几样,也许我做的菜也没有饭馆的好吃,但我做的菜充满了爱的味道。当看到女儿大口大口地吃饭时,我便会露出会心的微笑,那是世界上最动人的画面……

蒜香糯米肉丸主厨:赵赵。

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
腿心肉糜:适量糯米:适量
辅助料用量
鸡蛋:一个香菇:两个
大蒜:3瓣盐:适量
黑胡椒:适量胡萝卜:少许
香葱:少许--

蒜香糯米肉丸的做法步骤

  • 第五步:撒上胡萝卜,香葱点缀即可,最后端出来的样子就是这样的
  • 第一步:香菇、大蒜切碎备用
  • 第四步:然后放进锅里蒸熟
  • 第三步:最重要的一步就是在肉丸上均匀的粘上糯米,像这个样子就可以了
  • 第二步:把简单的配料、鸡蛋以及切碎的香菇大蒜肉糜混合搅拌均匀
  • 蒜香糯米肉丸做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米应该先准备好,要在前一天晚上就先把糯米泡软,这样做出来的糯米肉丸又香又好吃。个人觉得放生姜,香葱味道会更好了,我按女儿的口味来做了,食友们按自己喜欢的口味来做。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉丸糯米

    蒜香糯米肉丸菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【赵赵。】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香糯米肉丸。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜