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黑豆当归排骨汤

菜谱编号:331-958
黑豆当归排骨汤是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆当归排骨汤”。
黑豆当归排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很爱喝汤,从小喝爸妈煲的汤长大。

冬季多喝些滋补汤水还是很好的。但不是每人个都适合喝带药材的汤水,请根据自己的体质使用。

黑豆当归排骨汤主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:380克黑豆:50克
党参:10克当归:6克
干香菇:5朵--
辅助料用量
姜:2片盐:适量

黑豆当归排骨汤的做法步骤

  • 第三步:香菇浸泡一会,党参浸泡一会
  • 第六步:入炖锅水开后炖2小时
  • 第二步:黑豆洗净提前浸泡2-3小时
  • 第一步:备好材料
  • 第五步:所有材料放入炖盅,加3碗水
  • 第七步:喝时加盐
  • 第四步:排骨焯水,冲洗干净
  • 相关食材:排骨黑豆当归

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