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麻辣鲜香小龙虾

菜谱编号:033-196
麻辣鲜香小龙虾是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鲜香小龙虾”。
麻辣鲜香小龙虾
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小龙虾:适量蒜头:适量
辣豆豉:适量--
辅助料用量
担担面料:适量花椒:适量
鸡精:适量盐:适量
白糖:适量生姜:适量
葱:适量料酒:适量

麻辣鲜香小龙虾的做法步骤

  • 第七步:油锅中加入小龙虾翻炒。
  • 第三步:处理好的葱,姜。
  • 第二步:剥好的蒜头。
  • 第八步:加入料酒,担担面料再炒十几秒。
  • 第六步:处理好的龙虾。
  • 第四步:热锅冷油,煸香花椒,姜片,蒜头,葱结。
  • 第五步:再把辣豆豉加入炒出香味。
  • 第一步:准备的材料。
  • 第十步:盛盘开吃。
  • 第九步:加点鸡精,水,盐炒匀盖上锅盖中火烧三四分钟就可以。
  • 相关食材:龙虾小龙虾

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