把韭菜放入肉馅中拌匀
用饺子皮包入馅料即可
锅里水烧开，放入饺子，防止饺子粘在一起顺时针轻轻搅动！
饺子入锅后煮沸一次浇一次凉水，浇三次凉水后，饺子就熟了，等饺子胖乎乎的浮起即可！
猪肉韭菜饺子
猪肉韭菜饺子是【狗窝】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉韭菜饺子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：（三肥七瘦） | 韭菜：适量 |
| 饺子皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 香油：适量 | 料酒：适量 |
| 姜末：适量 | -- |
猪肉韭菜饺子的做法步骤
把韭菜放入肉馅中拌匀
用饺子皮包入馅料即可
锅里水烧开，放入饺子，防止饺子粘在一起顺时针轻轻搅动！
饺子入锅后煮沸一次浇一次凉水，浇三次凉水后，饺子就熟了，等饺子胖乎乎的浮起即可！
猪肉韭菜饺子做法技巧/窍门/补充说明：
注:
1、饺子馅用三肥七瘦的肉比较好吃，自己剁馅比较劲道<但是邻居比较郁闷>
2、肉馅要沿一个方向搅打上劲，如时间充足放入冰箱腌制一会儿口感更佳
答配菜谱：猪肉与韭菜的做法