家庭版蛋挞
家庭版蛋挞是【灵的厨坊】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单的蛋挞,轻而易举的搞定!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛋挞皮:6个 | 牛奶:200ML |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
糖:10克 | 猕猴桃:适量 |
家庭版蛋挞的做法步骤
家庭版蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:
灵的叨叨:
按照材料比例,可以做9个蛋挞,我这边烤了6个,剩余的蛋液炖了吃!??
一般蛋液大家都喜欢七八分满,因为烤的过程蛋挞会膨胀鼓起来。但膨胀也没关系,因为烤好拿出蛋挞时它会遇冷塌陷下去,我自己喜欢料足点的!??
菜谱标签:烘焙