#年味儿#金砖蜜冠肉末焗南瓜
#年味儿#金砖蜜冠肉末焗南瓜是【粒粒糖777】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#年味儿#金砖蜜冠肉末焗南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蜜冠南瓜是南瓜品种之一，果肉橙红，肉厚腔小，含糖高，粉质度好，它具有排毒养颜，强身健体，因为它含有丰富果胶所以也有健脾和胃之功效！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：500克 | 肉末：100克 |
| 老姜：适量 | 香葱：一颗 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葵花油：适量 |
#年味儿#金砖蜜冠肉末焗南瓜的做法步骤
#年味儿#金砖蜜冠肉末焗南瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉沫一定要多煸炒下炒出油水2·南瓜多炒下的目的是为了让南瓜丁浸皮，做出来的南瓜软糯而不难
答配菜谱：肉末与南瓜的做法