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女人养颜小零食-----糯米枣

菜谱编号:110-064
女人养颜小零食-----糯米枣是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“女人养颜小零食-----糯米枣”。
女人养颜小零食-----糯米枣
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大红枣:适量--
辅助料用量
冰糖:15克糯米粉:30克
熟芝麻:适量--

女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤

第六步:糯米团塞进无核的栆。

女人养颜小零食-----糯米枣做法第六步骤

第一步:红枣洗净用温水泡半小時。根据栆的干硬情况确定泡的時间,不要太长,稍软即可。有的栆不用泡也可。

女人养颜小零食-----糯米枣做法第一步骤

第二步:用刀竖着对切开栆,不要切断,取出枣核。

女人养颜小零食-----糯米枣做法第二步骤

第七步:依次做好

女人养颜小零食-----糯米枣做法第七步骤

第十步:小火约10分钟,栆有些发胀饱满即可。煮栆的水也很好喝。

女人养颜小零食-----糯米枣做法第十步骤

第四步:揉成光滑面团。

女人养颜小零食-----糯米枣做法第四步骤

第九步:放入栆煮开,挖出的枣核也可一起放入。

女人养颜小零食-----糯米枣做法第九步骤

第十一步:栆捞出后撒點芝麻即可食用。

女人养颜小零食-----糯米枣做法第十一步骤

第三步:糯米粉温水搅拌至无干粉。

女人养颜小零食-----糯米枣做法第三步骤

第五步:取一小块糯米面团搓成橄榄状,比枣核大一倍恰好。

女人养颜小零食-----糯米枣做法第五步骤

第八步:锅内放水加冰糖。

女人养颜小零食-----糯米枣做法第八步骤
女人养颜小零食-----糯米枣做法技巧/窍门/补充说明:

1糯米枣也可蒸着吃,建议是干栆的话,充分泡开再蒸,否则口感不好。
2糖不必放的太多,栆本身很甜。
3糯米团不要塞很多,煮的时候容易淌出。
4加点糖桂花也不错。

相关食材:糯米
养生食疗:贫血滋阴

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