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酥皮紫薯卷

菜谱编号:332-968
酥皮紫薯卷是【翟女……】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥皮紫薯卷”。
酥皮紫薯卷
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
千层酥皮:适量紫薯桂花馅:适量
辅助料用量
蛋黄:适量芝麻:适量

酥皮紫薯卷的做法步骤

  • 第七步:可以开吃了!
  • 第五步:入烤箱,用180度烤制30分钟即可。
  • 第三步:卷成卷,切开。
  • 第一步:千层酥皮一张,擀开。
  • 第四步:抹上蛋黄,撒上白芝麻。
  • 第二步:抹上紫薯桂花馅儿。
  • 第六步:取出后,晾凉。
  • 酥皮紫薯卷做法技巧/窍门/补充说明:

    紫薯馅儿的做法很简单,紫薯去皮上锅蒸熟后,加砂糖和桂花蜜,压成泥,就可以了!

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:紫薯

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