醋拌黄瓜蜇头
醋拌黄瓜蜇头是【绿色橄榄】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋拌黄瓜蜇头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春宴餐桌上吃油腻了,来盘爽口开胃凉拌菜
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香油黄瓜:2根 | 蜇头:150克 |
水泡花生:200克 | -- |
辅助料用量 | |
醋:3匙 | 盐:适量 |
蒜末:4掰 | 辣椒芝麻碎油:一匙 |
香油:少许 | 味精:适量 |
白糖:一匙 | 鲜味生抽:二匙 |