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花生牛轧糖

菜谱编号:333-317
花生牛轧糖是【乐食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生牛轧糖”。
花生牛轧糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单好吃的棉花糖版花生牛轧糖,奶香十足,吃起来又不腻,而且非常适合用来做伴手礼,心意满满。

花生牛轧糖主厨:乐食记

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
棉花糖:400克花生仁:400克
奶粉:250克--
辅助料用量
黄油:120克--

花生牛轧糖的做法步骤

  • 第十二步:再切成想要的小段即可。
  • 第三步:黄油放入不粘锅中小火融化。
  • 第七步:等奶粉拌匀后倒入花生。
  • 第十三步:最后可用喜欢的糖纸包起来。
  • 第八步:用勺子快速地将它们和融化的棉花糖拌匀。
  • 第十步:趁热压紧、擀平。
  • 第十一步:等凉透后先切成条。
  • 第二步:花生仁提前烤熟后用擀面杖稍压碎。
  • 第五步:开小火,用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化。
  • 第九步:拌匀后把它们移到金盘上。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第四步:放入棉花糖翻拌一下让棉花糖沾上黄油。
  • 第六步:加入奶粉拌匀。
  • 花生牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:

    坚果可以按自己喜欢的放,全程用小火即可,不然会糊锅。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:花生

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