双色荤拼
双色荤拼是【翟女……】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色荤拼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粉嫩的卤牛肉,加上晶莹剔透的猪皮冻,什么颜色会比这两种叠加在一起更诱人呢~卤牛肉片片咸鲜,猪皮冻口口Q弹,一盘小菜,两种享受~
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪皮冻:适量 | 卤牛肉:适量 |
辅助料用量 | |
韭黄:适量 | 蒜蓉:适量 |
醋:适量 | 酱油:适量 |
辣椒油:适量 | 盐:适量 |
白芝麻:适量 | -- |