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火腿油条

菜谱编号:333-444
火腿油条是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿油条”。
火腿油条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给油条加点料。

火腿油条主厨:阳台上的草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克鸡蛋:1个
酵母:5克--
辅助料用量
植物油:适量(炸)火腿肠:1只

火腿油条的做法步骤

  • 第一步:面粉加水酵母和成软面团,表面抹一层油醒发好。
  • 第四步:长薄片切成小的长剂子,每个中间再用刀背压一下。
  • 第六步:翻面,炸制金黄即可。
  • 第二步:火腿肠切碎。
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:火腿碎加入醒发好的面团里,揉匀,取一块面团,铺在抹了油的案板上,揉成长条压扁压薄。
  • 第五步:炒锅放油烧热,下入油条生胚,中火炸制。
  • 火腿油条做法技巧/窍门/补充说明:

    面要和的软些,做出的油条才会喧软。

    菜谱标签:主食早餐
    相关食材:火腿油条

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