第一步：食材：土豆粉、平菇、豆腐、豆瓣酱、油菜等
第八步：煮至土豆粉爽滑熟透，加入平菇、油菜、小烤肠等食材
第四步：豆瓣酱她出红油后放入少许白糖和生抽
第五步：加入水煮沸。
第三步：锅中放底油，放入葱姜爆香，放入豆瓣酱。
第七步：放入切好的豆腐和土豆粉煮一会
第六步：水沸后捞出渣滓不用
第九步：再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。
第二步：平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开，豆腐切块、葱切葱花，姜切片，
香辣土豆粉
香辣土豆粉是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣土豆粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
孩子开学了，先生上班了，中午做一份自己喜欢的土豆粉，饭菜都有了~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆粉：1袋 | 平菇：100克 |
| 豆腐：50克 | 油菜：3棵 |
| 小烤肠：1袋 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：2茶匙 | 葱：适量 |
| 白糖：1/2茶匙 | 生抽：适量 |
| 姜：适量 | -- |