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芋圆奶茶

菜谱编号:333-574
芋圆奶茶是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋圆奶茶”。
芋圆奶茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

街头某点点的奶茶生意好得不得了,每次经过看买奶茶的队伍总是排得很长,也总是吸引小耿同学的目光,那么多人买肯定好吃的心理再一次成功将他打败,非得要试试,想想里面的奶精,什么的什么~~再想吃,做!

芋圆奶茶主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
木薯粉:100克牛奶:2盒
茶叶:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

芋圆奶茶的做法步骤

第八步:煮好的茶汤。

芋圆奶茶做法第八步骤

第六步:过凉水待用。

芋圆奶茶做法第六步骤

第一步:准备的原料。

芋圆奶茶做法第一步骤

第九步:茶汤过滤,去掉茶叶。

芋圆奶茶做法第九步骤

第五步:水烧开后将木薯丸子煮熟。

芋圆奶茶做法第五步骤

第四步:醒好的木薯面团搓成细长条,切成小粒。

芋圆奶茶做法第四步骤

第七步:适量茶叶加清水煮成茶汤。

芋圆奶茶做法第七步骤

第十二步:煮好的奶茶加上芋圆就可以了。

芋圆奶茶做法第十二步骤

第十步:茶汤中加入牛奶。

芋圆奶茶做法第十步骤

第三步:稍稍放凉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。

芋圆奶茶做法第三步骤

第二步:烧开一壶水,慢慢倒入木薯粉中,边加开水边用筷子搅拌,要完全没干粉就可以。

芋圆奶茶做法第二步骤

第十一步:再加入白糖煮开。

芋圆奶茶做法第十一步骤
芋圆奶茶做法技巧/窍门/补充说明:

1·茶叶品种不限,但茶汤要浓,做好的奶茶才更香。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芋圆奶茶。

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