#春节健康菜#和和美美大团圆
#春节健康菜#和和美美大团圆是【粒粒糖777】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春节健康菜#和和美美大团圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛋和饺子很配哦,营养美味人人爱吃,寓意也非常吉祥!
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
饺子皮:20张 | 绞肉:100克 |
韭菜:100克 | 鸡蛋:两个 |
辅助料用量 | |
老姜:适量 | 调味盐:适量 |
食用油:适量 | -- |
#春节健康菜#和和美美大团圆的做法步骤
#春节健康菜#和和美美大团圆做法技巧/窍门/补充说明:
1·绞肉可根据个人喜欢选择是否还要再次剁融!2·韭菜与肉馅多少的比列可以按自己口味喜好调整3·饺子在煎制过程中需要晃动锅两三次,以达到受热均匀的效果4·蛋液下锅后请用小火耐心烘烤,以免糊锅