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花生酱酥球

菜谱编号:333-639
花生酱酥球是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱酥球”。
花生酱酥球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

2018新年好,身体健康!花生有长寿果之意。祝福大家幸福安康,圆满!

花生酱酥球主厨:dog小主人_CSY

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
花生酱:90克花生油:90克
低筋面粉:160克糖:75克
辅助料用量
鸡蛋:一个花生米:1/2CUP
小苏打:1/2小勺--

花生酱酥球的做法步骤

  • 第七步:分成均匀小球。
  • 第四步:筛入粉类,切拌均匀。
  • 第八步:送入预热好的烤箱175度20分钟左右。
  • 第一步:首先糖和油混合打均匀再加入蛋液。
  • 第五步:加入碎花生米继续切拌均匀。
  • 第三步:接着加入花生酱打均匀。
  • 第六步:逐渐切拌成团。
  • 第二步:蛋液,糖和油充分打均匀,鸡蛋有明显发白。
  • 花生酱酥球做法技巧/窍门/补充说明:

    【CSY温馨提示】
    加粉后成团是切拌而不是搅或者揉,可以说我的过程就是像堆沙子,推和挤成团的。特别是在加了花生米之后,面团会更容易散开。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:花生花生酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生酱酥球。

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