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西兰花炒猪肝

菜谱编号:333-690
西兰花炒猪肝是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒猪肝”。
西兰花炒猪肝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西兰花:100克猪肝:250克
葱:适量植物油:20克
辅助料用量
生抽:1勺盐:3克

西兰花炒猪肝的做法步骤

  • 第四步:西兰花和猪肝分别焯水,猪肝入沸水焯一分钟即可。
  • 第一步:新鲜猪肝一块。
  • 第二步:切片。
  • 第七步:猪肝炒熟时放入西兰花翻炒均匀即可。
  • 第三步:用清水冲洗几遍,冲净血水,再用起泡起。
  • 第五步:炒锅放油爆葱沫。
  • 第六步:出香味后放入猪肝,下生抽翻炒片刻。
  • 相关食材:猪肝西兰花兰花

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