当前位置:首页 > 菜谱大全 > 墨鱼胶炒百合

墨鱼胶炒百合

菜谱编号:333-724
墨鱼胶炒百合是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼胶炒百合”。
墨鱼胶炒百合
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
墨鱼胶:适量百合:适量
辅助料用量
XO酱:适量鲍汁:少许
蚝油:少许鸡粉:少许
糖:几颗生粉水:适量
葱:1棵姜片:少许
芹菜:适量辣椒:适量
蒜头:两片--

墨鱼胶炒百合的做法步骤

  • 第八步:小炒一会百合变得有些透明。
  • 第六步:热锅加油先爆香蒜头姜片。
  • 第四步:中大火蒸15分钟以上,墨鱼胶会整体膨胀变得更加白就可以了。
  • 第十五步:浓香爽口的墨鱼胶炒百合。
  • 第十一步:加入调味料,XO酱,鲍汁,蚝油,鸡粉,糖几颗,所有调料都有咸度所以不下盐。
  • 第十步:加入适量鸡汤。
  • 第十二步:调料炒均后加入芹菜段,葱白段,辣椒片。
  • 第七步:加入百合中大火轻炒。
  • 第一步:食材。墨鱼胶先蒸熟,百合拆片浸水中,调味料先准备好,姜切菱形片,辣椒切菱形片,葱白切段,芹菜骨切段,蒜头切片。
  • 第五步:蒸熟的墨鱼胶切粒。
  • 第十四步:上菜啦。
  • 第二步:墨鱼胶加入胡萝卜碎拌匀,再调入盐和鸡粉拌匀。
  • 第十六步:近照。
  • 第三步:在盘中刷一层油然后把墨鱼胶抹平,水开后入锅蒸。
  • 第九步:加入墨鱼胶粒翻炒均匀。
  • 第十三步:炒均匀来点薄薄的芡汁即可。
  • 相关食材:墨鱼百合

    墨鱼胶炒百合菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱烹饪D馋猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的墨鱼胶炒百合。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜