墨鱼鲜汤
墨鱼鲜汤是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼鲜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
墨鱼也叫乌贼,吃法有多种,用墨鱼的布袋,搭配一点青菜,做原汁原味的鲜汤。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
墨鱼片:一片 | 小油菜:4棵 |
辅助料用量 | |
姜:3片 | 蒜:1瓣 |
植物油:适量 | 盐:适量 |
葱花:少许 | -- |
墨鱼鲜汤的做法步骤
墨鱼鲜汤做法技巧/窍门/补充说明:
墨鱼焯水的时间不能长,一卷曲就可以捞出。
相关食材:墨鱼