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茶树菇烧五花肉

菜谱编号:333-786
茶树菇烧五花肉是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇烧五花肉”。
茶树菇烧五花肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
茶树菇:200克五花肉:200克
辅助料用量
葱:适量干辣椒:5个
生抽:2茶匙老抽:1茶匙
白糖:少许豆瓣酱:适量
食盐:适量姜:适量

茶树菇烧五花肉的做法步骤

  • 第六步:超出调料香味
  • 第一步:食材:茶树菇(提前泡发)五花肉、干辣椒、大蒜、葱
  • 第十二步:再次中火把汤汁收浓即可。
  • 第十步:加入水与食材持平
  • 第八步:加入生抽和少许老抽
  • 第三步:泡发好的茶树菇剪去老根,从中间切一刀成段。
  • 第十一步:大火烧沸后改小火烧20分钟左右至汤汁减少,放入香葱段。
  • 第四步:热锅凉油,放入五花肉煸炒
  • 第九步:加入少许白糖和食盐 。
  • 第七步:加入切好的茶树菇
  • 第五步:炒至五花肉变色,放入干辣椒、葱花、姜丝和豆瓣酱
  • 第二步:五花肉切片、干辣椒切小段、葱切葱花、姜切丝
  • 茶树菇烧五花肉做法技巧/窍门/补充说明:

    无。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉茶树菇

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