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韭菜盒子

菜谱编号:333-788
韭菜盒子是【每天让自己饿一点】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。
韭菜盒子
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:适量面粉:500克
食用油:60克--
辅助料用量
鸡蛋:3个盐:7克

韭菜盒子的做法步骤

  • 第三步:锅烧热,放入植物油,油开了,晾凉。分3次放入切好的韭菜里面搅拌一下
  • 第九步:赶成面皮
  • 第六步:醒好的面团,揉几下,用刀切成一个个小剂子
  • 第八步:加点干面粉压扁剂子
  • 第七步:我是用手扯的
  • 第四步:鸡蛋炒熟,用铲子弄碎
  • 第二步:韭菜切碎
  • 第十步:像包饺子一样,边不用捏褶,捏合就好,压扁就可以了
  • 第一步:面粉和成光滑的面团
  • 第十一步:平底不粘锅,放入少量食用油,烧到5成热时放上包好的韭菜盒子
  • 第五步:放入韭菜里面
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:韭菜

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