糖醋鸭块
糖醋鸭块是【hb俗人】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋鸭块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸭肉的营养价值很高，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭腿：四个 | 洋葱：1个 |
| 胡萝卜：1个 | 青椒：1个 |
| 葱：一截 | 姜：几片 |
| 花椒：适量 | 八角：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：2勺 | 生抽：2勺 |
| 糖：3勺 | 醋：4勺 |
| 盐：少量 | 植物油：适量 |
| 老抽：几滴 | -- |
糖醋鸭块的做法步骤
相关食材：醋