五香蚕豆
五香蚕豆是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香蚕豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了些干蚕豆,泡好后直接煮成五香的蚕豆,当小菜或者零食都是不错的。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干蚕豆:500克 | -- |
辅助料用量 | |
炖肉料包:1个 | 桂皮:1小段 |
八角:2粒 | 食盐:适量 |
五香蚕豆的做法步骤
五香蚕豆做法技巧/窍门/补充说明:
煮蚕豆的时候一定要小火,保持水面微沸就可以,火大了容易把蚕豆煮烂了。
相关食材:蚕豆