草莓拿破仑酥
草莓拿破仑酥是【翟女……】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓拿破仑酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次做的千层酥皮还剩下最后一张,今天有时间,干脆做一个拿破仑酥好了,正好有老妈刚刚买的草莓,任何的甜点,只要搭配草莓,都会特别的‘’秀色可餐‘’~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
千层酥皮:1块 | 淡奶油:85克 |
赤砂糖:8克 | -- |
辅助料用量 | |
糖霜:适量 | 草莓:适量 |
草莓拿破仑酥的做法步骤
草莓拿破仑酥做法技巧/窍门/补充说明:
1·千层酥皮我是一次性做了很多,想要看具体的步骤,我之前的菜谱里有详细的制作过程,这里就不再一一赘述了。
2·烤酥皮时,上压的烤盘不要太重,否则酥皮没有层次,我这次用的就稍微有些重了,层次不是很明显。
相关食材:草莓