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北海道椰蓉生巧

菜谱编号:334-248
北海道椰蓉生巧是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北海道椰蓉生巧”。
北海道椰蓉生巧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

北海道royce生巧很多朋友都没有吃过,今天就教大家制作一款可以自己吃可以送亲朋好友的自制椰蓉生巧克力,味道和royce真的没差,好吃到停不下来!

北海道椰蓉生巧主厨:小草根家庭美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黄油:10克黑巧克力:200克
淡奶油:100克--
辅助料用量
蜂蜜:12克椰蓉:50克

北海道椰蓉生巧的做法步骤

  • 第九步:蘸上椰蓉
  • 第六步:搅拌均匀,直至混合物彻底融化
  • 第四步:小火加热,慢慢搅拌防止粘锅,直至混合物沸腾冒小泡泡,关火继续搅拌均匀。
  • 第五步:趁热将混合物倒入巧克力中
  • 第二步:巧克力掰碎放入大碗中
  • 第一步:准备原材料
  • 第十步:成品
  • 第七步:准备一个小的长方形模具铺上一层油纸方便脱模。将混合好的巧克力液倒入铺好油纸的模具中,轻轻震几下,用刮刀抹抹平整。
  • 第十一步:蘸可可粉
  • 第八步:放入冰箱冷藏2小时以上。(待巧克力外层变硬)将冷藏好的巧克力取出,撕去油纸,切成小方块
  • 第三步:将100G淡奶油,10G黄油,12G蜂蜜倒入奶锅
  • 北海道椰蓉生巧做法技巧/窍门/补充说明:

    蜂蜜可以用水饴代替

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:椰蓉

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