第七步:先预热锅,再热油。
第六步:依次裹好,分隔摆放。
第二步:鸡蛋加少许盐打散备用。
第九步:配上番茄酱或者自己喜欢的酱料即可食用。
第一步:准备一碗米饭。(热米饭也可以。炒这个是中午剩的冷米饭,晚上做的)
第五步:饭团先在蛋液里打个滚,然后裹上一层面包糠。
第三步:准备适量面包糠。
第八步:油5成热時下入饭团炸至外皮金黄酥脆即可捞出控油。
第四步:在米饭里加入少许寿司醋,拌匀。然后团成饭团。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个饭团特别的简单,却很受小朋友的喜欢。一碗米饭的饭团很快就吃完,而且还吃得很开心。外皮酥脆,米饭软嫩。蘸上番茄酱,格外的美味,让我也忍不住多吃了几个。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:1碗 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | 面包糠:少许 |
调味料用量 | |
寿司醋:适量 | 盐:少许 |
第七步:先预热锅,再热油。
第六步:依次裹好,分隔摆放。
第二步:鸡蛋加少许盐打散备用。
第九步:配上番茄酱或者自己喜欢的酱料即可食用。
第一步:准备一碗米饭。(热米饭也可以。炒这个是中午剩的冷米饭,晚上做的)
第五步:饭团先在蛋液里打个滚,然后裹上一层面包糠。
第三步:准备适量面包糠。
第八步:油5成热時下入饭团炸至外皮金黄酥脆即可捞出控油。
第四步:在米饭里加入少许寿司醋,拌匀。然后团成饭团。
诗心片语:
1:如果是热米饭来做的话,也可以炒些配料,然后和米饭拌匀,然后再团成团来炸,更有营养哦。
2:团饭团的时候戴上一次性的手套,很方便。没有的话就在手上沾少许水,才不会粘手哦。
3:炸的时候油温不要太高,不然一下去,面包糠就炸过火了。
花样米饭(四)—香炸饭团菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗心】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花样米饭(四)—香炸饭团。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜