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富贵虾

菜谱编号:334-653
富贵虾是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“富贵虾”。
富贵虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。节日中为家人制作一盘富贵虾,不仅寓意好,而且超受欢迎,喜欢的看看:

富贵虾主厨:小草根家庭美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大虾:500克粉丝:1捆
辅助料用量
蒜:1头葱花:适量
辣椒:适量盐:适量
蚝油:适量生抽:适量

富贵虾的做法步骤

  • 第五步:大虾摆好
  • 第十一步:锅中剩下的油加热一下
  • 第一步:准备原材料
  • 第九步:取出一部分倒在盘中,蒸锅上汽蒸10分钟
  • 第十步:准备葱花和辣椒
  • 第八步:拌匀
  • 第三步:大虾开背去除虾线,处理干净
  • 第七步:锅里多加油,油开加蒜末炒香,加盐,蚝油,酱油
  • 第十二步:加葱花和辣椒,热油浇上面就可以了。
  • 第四步:粉丝垫盘底
  • 第二步:粉丝提前温水泡软
  • 第六步:切好蒜末
  • 富贵虾做法技巧/窍门/补充说明:

    虾线一定要去除,不然太腥。

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的富贵虾。

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