蘑菇盖面
蘑菇盖面是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇盖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面条有千百种做法，每家每户都会有不同吃法，家人最喜欢的就是最好的。盖面我家小妮最喜欢，用蘑菇做出来的盖面好吃不打折，五分钟即可搞定，一起试试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 猪肉：适量 |
| 蘑菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
蘑菇盖面的做法步骤
蘑菇盖面做法技巧/窍门/补充说明：
1，面条也可以自己手擀。
2，没有新鲜面条也可以用挂面。
相关食材：蘑菇