鸡腿炖蘑菇
鸡腿炖蘑菇是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿炖蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡腿肉总是红烧？吃腻了吧！拿来去骨炖榛蘑，肉质细嫩鲜美又入味，饭遭殃哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：3只 | 榛蘑：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
鸡腿炖蘑菇的做法步骤
鸡腿炖蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
野生榛蘑杂质较多，一定要清洗干净。
答配菜谱：蘑菇与鸡腿的做法