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肉末卷心菜炒河粉

菜谱编号:334-804
肉末卷心菜炒河粉是【Hgingin】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末卷心菜炒河粉”。
肉末卷心菜炒河粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时大多都是米饭配菜吃,这次炒个河粉,有肉有菜,营养均衡,又省时间

肉末卷心菜炒河粉主厨:Hgingin

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
河粉:适量肉末:适量
卷心菜:适量青蒜:适量
辅助料用量
老抽:适量生抽:适量
蚝油:适量--

肉末卷心菜炒河粉的做法步骤

  • 第二步:卷心菜切丝
  • 第一步:准备食材:河粉,肉末,卷心菜,青蒜(蒜头和蒜叶分开,蒜头切段,蒜叶切碎)
  • 第四步:倒入肉末炒
  • 第五步:炒熟后加点老抽上色,加点盐调味
  • 第八步:加老抽和生抽翻炒均匀
  • 第六步:用花生油将卷心菜炒熟加蚝油和盐调味
  • 第三步:蒜头在油中炒出香味
  • 第七步:将炒好的肉末和河粉一起放入锅中翻炒
  • 第九步:盛盘,再配上一碗胡萝卜排骨汤,一顿饭就完成了
  • 相关食材:肉末河粉

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