干煸四季豆
干煸四季豆是【十三姨食味记】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸四季豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外表咸咸的焦焦的,咬开里面是四季豆微甜饱满的汁水,真正的简单又美味。
不过这道菜值得注意的是:豆角一定要焖煮熟透!!!
不然会呕吐拉肚子哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
四季豆:250克 | 宜宾芽菜:20克 |
干辣椒:少许 | 猪肉末:50克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 姜:一块 |
蒜:一瓣 | 豆豉:一勺 |
生抽:一勺 | -- |
干煸四季豆的做法步骤
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